Biocoop du Nénuphar

Il était une fois…

entre Rhône et Coteaux, l’histoire d’une famille d’agriculteurs. 

Tout a commencé, il y a fort longtemps, les générations se sont succédées, et la passion pour cette belle terre d’Ardèche aussi.

Dans l’histoire de notre famille, au plus loin que l’on se souvienne, il s’est toujours trouvé dans ses hommes et ses femmes l’un d’entre nous pour relever le défit de la culture de la terre.

Mon grand- père était paysan sans ferme. Ma mère Céline a quitté la ferme de ses parents à Borne en haute Ardèche pour rejoindre mon père Jean. Tous les deux, avec 4 hectares et une mule et par une vie toute donnée à leur famille, à force de courage, ont développé la petite exploitation sur Saint Montan.

Dans les années 60, les premiers tracteurs apparaissent et c’est la naissance de l’entreprise de travaux agricole qui se développe.

En 1982 je rejoins l’exploitation familiale, avec l’aide de mon père je développe l’entreprise et je m’installe avec ma femme Elisabeth sur une petite exploitation sur Bourg-Saint-Andeol.

En 1998 nous mettons l’accent sur la culture biologique. Pour nous, c’est le déclic, nous développons l’exploitation et peu à peu l’entreprise de travaux agricole diminue pour laisser la place à la culture des céréales, des oléagineux, de la culture de l’olivier, et de la vigne. Deux ans après nous commençons la vente directe. C’est la naissance  du Domaine des Mûres sur la commune de Bourg-Saint-Andeol. 

Le choix du nom du Domaine nous est venu naturellement : à l’époque où Olivier de Serre (1539-1619) avait développé l’élevage des vers à soie, l’Ardèche avait vue de nombreuses fermes se lancer dans cette activité, et beaucoup de mûriers furent plantés. Aujourd’hui encore se trouve sur notre exploitation de nombreux mûriers, vestiges de cette époque-là. L’idée nous sembla bonne de donner à notre exploitation un nom avec une dimension historique. Après avoir choisi ce nom, quelle ne fut pas notre surprise, en retrouvant des actes notariés, de lire sur un de ceux-ci que dans les années 1700 l’exploitation alors plus grande, portait déjà le nom de Domaine Des Mûres. Avec les siècles le nom de Domaine des Mûres s’était endormi comme une belle au bois dormant, ne restant comme indication que le nom du quartier et du chemin Des Mûres.

Notre fils Nicolas nous rejoint en 2010 et prend sa place au sein de l’exploitation. Il y développera un élevage de porcs bio pendant 6 ans. Puis suivant la tradition et l’inclinaison du travail familial : il réoriente son activité vers les céréales et la vigne. Sa femme Vanessa elle aussi le rejoint sur l’exploitation pour le seconder.

C’est beaucoup de bonheur et de joie de voir se continuer l’œuvre commencée bien avant nous. Une histoire pétrie de la vie d’hommes et de femmes vivant avec passion l’amour du travail de la terre au service de tous les hommes.

Le vignoble du Mas d'Intras se compose de 24 parcelles pour un total de 25 hectares environ.

Le domaine se trouve en basse vallée du Rhône, à Valvignères.

La "Vallis Vinaria" était déjà renommée pour ses vins au temps des Romains.

Le sol est argilo-calcaire, sa terre blanche est peu profonde. Les vignes bénéficient du climat méditerranéen ensoleillé, tempéré et chaud, d'autant plus qu'elles sont exposées au sud-est (à l'adret).

Le Domaine est conduit à 100% en agriculture biologique depuis 2009.