Maison BELVAL

Nos ruchers sont localisés entre Cévennes et Provence dans un rayon de moins de 50 Km sur le sud de l’Ardèche Méridionale et le nord du Gard. Miels d’appellation ou de cru, ils sont produits dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique*.

Nous produisons à la main, localement à la miellerie de Sallefermouze, sur la commune de Banne (en Ardèche - France) toute une gamme de produits transformés au miel. Nous sélectionnons des ingrédients locaux (dans la mesure du possible). Par exemple, notre farine est produite par un paysan-meunier local ((moins de 10km de la miellerie) engagé en agriculture biologique qui préserve des variétés anciennes de semences.

Pour compléter votre gamme de miels produits localement par nos abeilles, nous avons sélectionné pour vous des miels de petits producteurs de miel bio* produisant le plus localement possible. Ils sont tous dans le sud-est de la France. Pour chaque produit, vous trouvez l'indication de sa zone de production.