L'association l'abeille noire des Boutières a pour objet « la valorisation, la préservation et l'élevage de l'abeille noire locale ainsi que la vulgarisation des connaissances sur l'apiculture d'hier et d'aujourd'hui ». Cette association organise depuis quatre ans des conférences et des réunions d'information dans la quinzaine de communes concernées par l'implantation du Conservatoire d'abeilles noires des Boutières en centre Ardèche.
Dans votre Biocoop du Nénuphar, vous pouvez retrouver des miels, des crèmes de châtaignes ainsi que du pollen frais en provenance direct producteur.